[발뮤다 토스트기 레시피] 겉바속촉 군고구마 만드는 법(발뮤다 토스터 최고!)

발뮤다 토스트기 사고 1년 동안은 빵만 구워 먹었습니다. 이런저런 빵 구워 먹는 재미에 푹 빠졌었는데요. 최근에 발뮤다 토스트기가 오븐과 같은 역할을 할 수 있다는 사실을 알게 되어 다양한 레시피에 도전하고 있습니다. 오늘은 아침식사로 발뮤다 토스트기에 군고구마를 만들어보았어요.

 

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고구마를 적당한 크기로 잘라 발뮤다 토스트기에 넣습니다. 제가 사용한 고구마는 주먹 만한 크기였는데요. 겉에 바삭한 면이 많은 군고구마를 좋아해서 한 번 더 반으로 잘라줬습니다. 고구마 크기가 크다면 적당한 크기로 잘라주세요.

250도에서 25분 정도 구워줬어요. 고구마 크기가 크면 더 시간이 걸릴 수 있습니다. 살펴보고 덜 익은 것 같다면 시간을 추가해주세요.

잘라서 넣고 발뮤다 토스트기 돌려주기만 하면 끝!! 너무나 간단하게 군고구마가 완성되었습니다. 딱 봐도 겉면이 바삭해 보이시죠? 겉은 저렇게 바삭한데요. 안쪽은 완전 부들부들 촉촉 완벽한 겉바속촉입니다. 찜기에 쪄먹는 것보다 군고구마로 구워 먹으니 훨씬 더 맛있는 것 같아요.

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이렇게 맛있게 잘 익은 김치와 함께 군고구마 찹찹. 너무 맛있어서 내일 또 해먹으려구요! 발뮤다 토스트기 오븐으로 활용하니 너무나 좋네요. 에어프라이어기 없어서 살까 고민 중이었는데 발뮤다 활용법을 익히니 굳이 없어도 되겠다 싶어요 :)

 

(발뮤다 토스트기로 치킨+감튀 굽기: https://punch-aejung.tistory.com/67)